Referentiefuncties Contractcatering

Functiecategorie

Functieschaal

Leidinggevend


Functierangorde

Per categorie worden hieronder de referentiefuncties in de bijbehorende functiegroep weer­gegeven. Binnen één functiegroep zijn de referentiefuncties gerangschikt naar functienummer. Onderaan deze pagina vindt u het functiegroepenstelsel met punten ORBA per groep.

Een totaaloverzicht met alle functies downloadt u hier.

Referentiefuncties Catering Algemeen
Referentiefuncties Beheerders/managersfuncties
Referentiefuncties Institutioneel
Referentiefuncties Inflight Catering
Functiegroepenstelstel met punten ORBA


Referentiefuncties Catering Algemeen

Functienr Functienaam Functiegroep
CA.1.1 Cateringmedewerker A 1
CA.1.2 Afwasser 1
CA.1.3 Medewerker algemene dienst 1
CA.2.1 Cateringmedewerker B 2
CA.2.2 Hulpkok 2
CA.2.3 Automatenoperator 2
CA.2.4 Chauffeur terreindienst 2
CA.2.5 Koffiemedewerker (Barista A) 2
CA.3.1 Cateringmedewerker C 3
CA.3.2 Kok (standaard assortiment) 3
CA.3.3 Chauffeur 3
CA.3.4 Magazijnmeester 3
CA.3.5 Cateringmedewerker B facility host 3
CA.3.6 Cateringmedewerker B front/backoffice 3
CA 3.7 Barista (Barista B) 3
CA.4.1 Zelfstandig werkend kok (standaard assortiment) 4
CA.4.2 1e Automatenoperator/-technicus 4
CA.4.3 Kok (uitgebreid/speciaal assortiment) 4
CA.5.1 Zelfstandig werkend kok (uitgebreid/speciaal assortiment) 5
CA.6.1 Chefkok (standaard assortiment) 6
CA.7.1 Chefkok (uitgebreid/speciaal assortiment) 7
- (Geen referentiefuncties) 8
- (Geen referentiefuncties) 9

Referentiefuncties Beheerders/managersfuncties

De functiegroep is afhankelijk van de mate van voorkomen van verzwarende elementen; zie hiervoor 'indelen van de functie ‘cateringbeheerder/manager’.

N.B.:  De functie ‘assistent-beheerder/manager’ is een afgeleide van de basisfunctie ‘cateringbeheerder/manager’.
Deze assistent-functie zal, afhankelijk van de situatie, navenant lager ingedeeld moeten worden.


Referentiefuncties Institutioneel

Functienr. Functienaam Functiegroep
I.1.1 Algemeen medewerker 1
I.1.2 Bandhulp 1
I.2.1 Logistiek medewerker 2
I.2.2 Keukenassistent 2
I.3.1 Gastvrouw/gastheer 3
I.3.2 Medewerker bedrijfsbureau 3
I.4.1 Kok 4
I.4.2 Hoofd satellietkeuken 4
I.5.1 Hoofd logistiek 5
I.6.1 Hoofd productie 6
- (Geen referentiefuncties) 7
I.8.1 Bedrijfsleider 8
- (Geen referentiefuncties) 9

Referentiefuncties Inflight Catering

Functienr. Functienaam Functiegroep
IC.1.1 Productiemedewerker A 1
IC.2.1 Magazijnmedewerker 2
IC.2.2 Productiemedewerker B 2
IC.3.1 Administratief assistent 3
IC.3.2 Chauffeur/belader A 3
IC.3.3 Kok A 3
IC.3.4 Productiemedewerker C 3
IC.4.1 Administratief medewerker A 4
IC.4.2 Chauffeur/belader B 4
IC.4.3 Kok B 4
IC.4.4 Procescoördinator 4
IC.5.1 Administratief medewerker B 5
IC.5.2 Medewerker binnendienst 5
IC.5.3 Medewerker kwaliteitsdienst 5
IC.5.4 Medewerker technische dienst (TD) 5
IC.5.5 Secretaresse 5
IC.6.1 Planner 6
IC.6.2 Teamleider A 6
IC.7.1 Systeembeheerder 7
IC.7.2 Stafmedewerker QA 7
IC.7.3 Teamleider B 7
IC.8.1 Applicatiebeheerder 8

Het functiegroepenstelsel

Het functiegroepenstelsel bevat de groepen 1 t/m 9, die worden gedefinieerd door de volgende ORBA-punten:
groep 1 van 25 tot 45 punten ORBA
groep 2 van 45 tot 65 punten ORBA
groep 3 van 65 tot 85 punten ORBA
groep 4 van 85 tot 105 punten ORBA
groep 5 van 105 tot 125 punten ORBA
groep 6 van 125 tot 145 punten ORBA
groep 7 van 145 tot 165 punten ORBA
groep 8 van 165 tot 190 punten ORBA
groep 9 van 190 tot 215 punten ORBA