Referentiefuncties Contractcatering

Functiecategorie

Functieschaal

Leidinggevend


Verwijzingslijst

Onderstaande lijsten zijn een hulpmiddel om via een praktijknaam snel de bestpassende referentiefunctie(s) op te zoeken. Deze lijsten zijn niet uitputtend; dat wil zeggen dat er in de praktijk beslist nog andere namen zullen voorkomen. Per categorie is een aparte lijst opgenomen:

Catering Algemeen
Institutioneel
Inflight Catering

 

Praktijkfunctienamen voor de categorie Catering Algemeen

Praktijkfunctienaam Referentiefunctie
Algemeen medewerker CA.1.2 Afwasser
Algemeen medewerker CA.1.3 Medewerker algemene dienst
Chef keuken CA.6.1 Chefkok (standaard assortiment)
Corveeër CA.1.2 Afwasser
Countermedewerker A CA.1.1 Cateringmedewerker A
Countermedewerker B CA.2.1 Cateringmedewerker B
Eerste medewerker magazijn CA.3.4 Magazijnmeester
Gastvrouw/-heer CA.3.1 Cateringmedewerker C
Hoofd keuken CA.7.1 Chefkok (uitgebreid/speciaal assortiment)
Keukenassistent CA.2.2 Hulpkok
Keukenhulp CA.2.2 Hulpkok
Kok CA.4.1 Zelfstandig werkend kok (standaard assortiment)
Kok CA.4.3 Kok (uitgebreid/speciaal assortiment)
Kok CA.5.1 Zelfstandig werkend kok (uitgebreid/speciaal assortiment)
Logistiek medewerker CA.2.4 Chauffeur terreindienst
Magazijnbeheerder CA.3.4 Magazijnmeester
Medewerker automaten CA.2.3 Automatenoperator
Medewerker kantine CA.1.1 Cateringmedewerker A
Medewerker kantine CA.2.1 Cateringmedewerker B
Transporteur CA.3.3 Chauffeur
Transportmedewerker CA.2.4 Chauffeur terreindienst
Voorman automaten CA.4.2 1e Automatenoperator/-technicus

Praktijkfunctienamen voor de categorie Institutioneel

Praktijkfunctienaam Referentiefunctie
Administratief medewerker keuken I.3.2 Medewerker bedrijfsbureau
Afwasser I.1.1 Algemeen medewerker
Chef kok kleine (penitentiaire) instelling I.6.1 Hoofd productie
Chef kok kleine (penitentiaire) instelling/locatieverantwoordelijke I.6.1 Hoofd productie
Corveeër I.1.1 Algemeen medewerker
Hoofd 'stekker'-koks I.4.2 Hoofd satellietkeuken
Hoofd assemblagekeuken I.5.1 Hoofd logistiek
Hoofd keuken I.6.1 Hoofd productie
Hoofd logistiek (penitentiaire) instelling I.4.2 Hoofd satellietkeuken
Hoofd voeding (penitentiaire inrichting) I.8.1 Bedrijfsleider
Instellingskok I.4.1 Kok
Keukenassistent I.1.2 Bandhulp
Keukenassistent (penitentiaire) inrichting I.2.1 Logistiek medewerker
Keukenhulp I.1.2 Bandhulp
Keukenhulp I.2.2 Keukenassistent
Logistiek coördinator I.2.1 Logistiek medewerker
Manager centrale productiekeuken I.8.1 Bedrijfsleider
Medewerker voedingsadministratie I.3.2 Medewerker bedrijfsbureau
Portioneerhulp I.1.2 Bandhulp
Voedingsassistent I.3.1 Gastvrouw/gastheer
Voedingsassistent (penitentiaire) inrichting I.2.1 Logistiek medewerker
Zelfstandig werkend kok I.4.1 Kok

Praktijkfunctienamen voor de categorie Inflight Catering

Praktijkfunctienaam Referentiefunctie
Administratief medewerker IC.3.1 Administratief assistent
Administratief medewerker IC.4.1 Administratie medewerker A
Afdelingschef IC.6.2 Teamleider A
Afdelingschef IC.7.3 Teamleider B
Afdelingssecretaresse IC.5.5 Secretaresse
Allround productiemedewerker IC.2.2 Productiemedewerker B
Assemblage medewerker of assembly employee IC.1.1 Productiemedewerker A
Assistent binnendienst IC.5.2 Medewerker binnendienst
Bandleider IC.3.4 Productiemedewerker C
Catering steward IC.3.2 Chauffeur/belader A
Chauffeur IC.3.2 Chauffeur/belader A
Chauffeur/coördinator IC.4.2 Chauffeur/belader B
Check out medewerker IC.4.2 Chauffeur/belader B
Cleaning employee IC.1.1 Productiemedewerker A
Cook IC.3.3 Kok A
Cook IC.4.3 Kok B
Coördinator distributie IC.4.2 Chauffeur/belader B
Eerste kok IC.4.3 Kok B
Eerste medewerker productie IC.2.2 Productiemedewerker B
Equipment stores employee IC.2.1 Magazijn medewerker
First employee (assembly, cold kitchen of cleaning) IC.2.2 Productiemedewerker B
Flowline medewerker IC.1.1 Productiemedewerker A
Food prep employee IC.1.1 Productiemedewerker A
Food stores employee IC.2.1 Magazijn medewerker
Functioneel systeembeheerder IC.8.1 Applicatiebeheerder
Hulp administratie IC.3.1 Administratief assistent
Kitchen employee IC.1.1 Productiemedewerker A
Kok IC.3.3 Kok A
Magazijnmedewerker (centraal magazijn, extra magazijn e.d.) IC.2.1 Magazijn medewerker
Medewerker accounting IC.5.1 Administratief medewerker B
Medewerker automatisering IC.7.1 Systeembeheerder
Medewerker bonded stores of bonded stores employee IC.1.1 Productiemedewerker A
Medewerker crediteurenadministratie IC.5.1 Administratief medewerker B
Medewerker debiteurenadministratie & facturering IC.5.1 Administratief medewerker B
Medewerker ICT-beheer IC.7.1 Systeembeheerder
Medewerker kwaliteitscontrole IC.5.3 Medewerker kwaliteitsdienst
Medewerker kwaliteitszorg IC.7.2 Stafmedewerker Quality Assurance (QA)
Medewerker planning IC.6.1 Planner
Medewerker quality control IC.5.3 Medewerker kwaliteitsdienst
Medewerker secretariaat IC.5.5 Secretaresse
Medewerker sub-administraties IC.5.1 Administratief medewerker B
Medewerker verkoop binnendienst IC.5.2 Medewerker binnendienst
Medewerker warehouse IC.2.1 Magazijn medewerker
Meewerkend voorman IC.3.4 Productiemedewerker C
Meewerkend voorman (koude of warme keuken) IC.4.4 Procescoördinator
Productiecoördinator IC.4.4 Procescoördinator
Productiekok IC.3.3 Kok A
Productiemedewerker portionering of voorbereiding IC.1.1 Productiemedewerker A
Productieplanner IC.6.1 Planner
Quality assurance officer IC.5.3 Medewerker kwaliteitsdienst
Quality assurance officer IC.7.2 Stafmedewerker Quality Assurance (QA)
Shiftleader IC.6.2 Teamleider A
Shiftleader IC.7.3 Teamleider B
Supervisor IC.3.4 Productiemedewerker C
Supervisor kitchen IC.4.3 Kok B
Supervisor service delivery IC.4.2 Chauffeur/belader B
System manager IC.7.1 Systeembeheerder
Technician IC.5.4 Medewerker technische dienst (TD)
Technicus/monteur IC.5.4 Medewerker technische dienst (TD)
Zelfstandig werkend kok IC.4.3 Kok B